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Hors-d’oeuvres

Quels equipements privilegier pour votre cuisine

25 avril 2022kaellie

La cuisine est un passe-temps pour certains et une vraie passion pour d’autres. Dans tous les cas, c’est un art qui demande un savoir-faire et bien s’équiper. Vous avez sûrement tout ce qu’il faut dans votre cuisine, mais vous constaterez… Continuer la lecture →

Accessoires, Hors-d'oeuvres

Naturelle ou forcee : quel four encastrable a convection pour quels plats ?

11 février 2022kaellie

Les fours à convection sont actuellement en tête des tendances chez les amoureux de la cuisine. Cependant, lors de la recherche d’un nouveau four, l’on se heurte toujours au choix entre les modèles à convection naturelle ou à convection forcée.… Continuer la lecture →

Accessoires, Dessert, Entrée, Hors-d'oeuvres, Plat

Cuisine ouverte : connaitre les avantages et la decoration adequate !

25 janvier 2022kaellie

Chaque jour, le style de maison ouvert gagne de nouveaux adeptes, car c’est un style qui apporte mobilité, dynamisme et fonctionnalité à notre maison. Parmi les espaces les plus intégrés, nous pouvons citer la cuisine ouverte. La cuisine ouverte est… Continuer la lecture →

Hors-d'oeuvres

Voyage culinaire au Japon : quelques spécialités culinaires

23 mars 2021kaellie

La cuisine fait partie de la culture de chaque pays. Elle vous permet  de faire voyager vos papilles et découvrir de nouvelles saveurs. Effectuer un voyage culinaire signifie tout simplement voyager d’un pays à un autre à la recherche de… Continuer la lecture →

Hors-d'oeuvres

Les tisanes, des boissons bénéfiques pour l’organisme

11 novembre 2020kaellie

La tisane est une boisson à base de plantes comme matière première. Par rapport au café, au vin et à d’autres boissons, elle présente un avantage plus naturel et plus sain, c’est pourquoi elle est de plus en plus populaire… Continuer la lecture →

Hors-d'oeuvres

Faire du hors-d’œuvre pour une entrée complet

27 mars 2020Lecuisto

Le hors d’œuvre est une composition de légumes, mélangés avec de la sauce mayonnaise fait maison. C’est une des plats d’entrées qui nous accompagnes dans les fêtes familiales. Les ingrédients d’un hors d’œuvre Tout dépend du nombre de personnes à… Continuer la lecture →

Entrée, Hors-d'oeuvres

Qui suis-je ?

Bonjour à tous, moi c’est Marc, gourmet et cuisinier de profession !

J’écris ce blog pour partager mes envies gustatives et mes découvertes olfactives, ou inversement !

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